肉食品檢測儀器是云唐科技研發(fā)生產(chǎn)的一款檢測設備，可用于對肉食品進行一定的檢測，同時還可檢測肉類新鮮度，保障肉制品的食用健康。

　　這款設備可快速檢測幾十種項目，其中包含各種獸藥殘留、抗生素類殘留、瘦肉精激素類殘留、病害肉診斷、肉類新鮮度、肉中組胺、揮發(fā)性鹽基氮、水產(chǎn)品安全篩查等現(xiàn)場的定性定量檢測。

　　儀器可檢測瘦肉精激素類的鹽酸克倫特羅、沙丁鵪鶉、萊克多巴胺、乙烯雌酚、喹乙醇等含量，儀器帶有監(jiān)管平臺，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。

　　該儀器為集成化肉品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門等單位使用。